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      包油角

      今天,奶奶教我包油角。

      要準(zhǔn)備的材料有,面粉、花生、芝麻、椰絲。材料準(zhǔn)備好了,就開始包油角了。首先,要把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里,并倒些水,水不能太多,做成面團(tuán),再找來一個(gè)空酒瓶把面粉團(tuán)壓平。接著,找來一個(gè)大一點(diǎn)的杯子,把杯子反過來蓋在面粉上面,用力壓下去。之后,把杯了拿起來,看見面粉中間有一個(gè)圓形的面餅,就把圓形的面餅?zāi)贸鰜矸旁谑终粕?,再拿一只勺子裝一點(diǎn)餡,然后將面餅合起來,用右手將面餅包起來,捏成一個(gè)個(gè)像牙印的形狀。我把沒煮熟的油角放在一個(gè)盤子里。等全部包好之后,再把油放在鍋?zhàn)永镏箝_,將包好的油角放下鍋去,炸到金黃色就把它撈起來。