云吞面
俗話說：民以食為天。在我們國家有許多美食，光菜名，我就可以說出上百種。北京的烤鴨，內(nèi)蒙古的小肥羊，西安的羊肉泡饃，山西的刀削面……在那么多的美食中，我最喜歡的是佛山的云吞面。
每一次，媽媽帶我吃云吞面時，我都要吃這家店的招牌云吞面。端出云吞面，會讓你贊不絕口，你看，一個個胖胖的云吞，就像一個小胖娃娃，旁邊的青菜葉似乎是是一個小島，蔥花則是小島上的樹木，面條就是卷卷波浪。再細看，那云吞飽脹的很，可以看見里面飽滿的蝦肉和新鮮的豬肉。咬下一口，蝦肉清甜爽口，湯汁一下子從肉餡里流出來，加上韭黃，散發(fā)出一陣陣香噴噴的氣味，又大又彈牙，讓人贊不絕口。云吞的面條更吸引人，面條幼細圓滑，濃濃的蛋香撲鼻而來。
“噓……”一條條面條滑入口，從舌尖穿越到了胃里，依然齒口留香，真是好吃的難以形容。湯底也一點都馬虎，廚師精心篩選了飽滿的新鮮蝦肉，用小火慢焙，下蔥，韭黃熬出了一碗碗幸福的云吞面。嗯……我迫不及待地開始狼吞虎咽起來，傳統(tǒng)正宗，味道一流，真是極品中的極品！吃完了云吞面，那還留在嘴巴里呢！
佛山的云吞果真是名不虛傳。心動不如行動，你也可以去佛山嘗嘗那里的云吞喲！