蘋果“銹”了生活中的發(fā)現(xiàn)作文500字
一個風和日麗的下午，我在書房看書，媽媽削了一個蘋果給我吃，因為看書看得入迷，看著看著竟讓忘記了吃蘋果，等我回過神來，發(fā)現(xiàn)蘋果“生銹”了。這是怎么一回事？我端著生了“銹”的蘋果去問媽媽，媽媽對我說，問問老師吧。
第二天，我?guī)е闹械膯柼柸柪蠋煟蠋熜χ鴮ξ艺f：“我們來做個試驗吧”。下午，老師拿著一個蘋果和一些器皿來到了教師，只見老師吧蘋果一分為三，這時所有的果肉都是白白凈凈的，老師把三塊蘋果分別放在三個碗里，然后在其中的一個碗上又蓋了一個碗，還在另外一個碗中加了些淡鹽水。隨后，老師神秘的說：“靜靜的等待三十分鐘吧”?？粗鴷r間一分一秒的過去，我的心情無比的緊張，我在盼望著有奇跡發(fā)生。30、20、10、9、8、7……時間到，老師從1號碗里取出蘋果，發(fā)現(xiàn)蘋果變成了鐵銹紅的顏色，老師又從2號碗里拿出蘋果，發(fā)現(xiàn)蘋果只是微微的有一點變色，最后老師從3號碗里取出蘋果，我們驚奇的發(fā)現(xiàn)蘋果新鮮如初。這又是怎么一回事？我不得其解。后來老師告訴我們，果肉失去了果皮的保護，果肉里的酶和空氣中的氧氣結(jié)合，形成了一種叫氧化酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)的顏色正好是鐵銹紅色的。把碗蓋在蘋果上是為了減少酶與氧氣的接觸，所以顏色會相對的淡一些，而把蘋果放進淡鹽水中可以讓它永不變色，同時蘋果的口感還會更好。原來是這樣，我們恍然大悟。這是不是就是傳說中的化學呢？嘻嘻！
其實生活中像這樣的小秘密還有許許多多，如果你能善于觀察，勤于思考，勇于實踐，你會有很多新的發(fā)現(xiàn)。