難忘的“第一次”
記得在三年級一個星期五,我們的語文老師李老師讓我們學(xué)做一道菜。
我回到家里做完作業(yè)就開始尋思著,做什么菜呢?到做次菜的時候,奶奶正在廚房里忙著,我想起奶奶每頓都做五到六菜,那么,做菜一定很容易。我經(jīng)??茨棠套霾耍屗涛易鲆坏讲?。突然我想到了一道菜,炒雞蛋,又簡單又好吃。奶奶總是把打散的雞蛋翻一翻,一盤又香又滑的炒雞蛋便上桌了。
我向奶奶請教,她告訴我,先打蛋,然后開火倒油,然后把蛋倒進去,最后把倆面炒熟就可以了。
我開始做,拿出倆個雞蛋,打蛋黃,開火倒油,然后把蛋倒進去,估計一面熟了,就用鏟子反到第二面,看到第一面被燒得黑色了。奶奶看到我把蛋炒成黑色,就說:“心急吃不了熱豆腐,炒蛋不能用猛火,火候掌握好,才能炒出又香又滑的蛋?!?/p>
聽了奶奶的話,讓我恍然大悟。我突然想到:生活中一些看似簡單的事情,其實要真正做好不是你一件容易的事情,只有細(xì)心去做,掌握好秘訣,才能做得好。