燒野米飯
今天立夏,我們到鄉(xiāng)下去燒野米飯。
我們先準備,燒野米飯“材料”奶奶先淘米,因為米泡得時間越來越長飯就好吃。爺爺切咸肉,我剝蠶豆,爸爸洗青菜,姐姐剝竹筍,媽媽切萊,切得一小塊一小塊,我們有條不紊,地開好了。
忙完后,我們先用磚頭搭了一個爐子,把鍋放在爐子上然后,爸爸取來一梱木柴,用打火機把火柴點著了,熊熊的苗在春風吹拂下燒得更旺了。在鍋里放入一些油,把“材料”倒入鍋炒,把米放入鍋里一起炒,放入水把鍋蓋蓋好,燜燒,把火勢控制好。
過了一會兒,鍋里飄來一陣陣野米的香味,越來越濃直住我的鼻子里鉆,饞得我直流口水。終于,媽媽說,飯大概好了!我迫不及得地乘了一碗,津津有味地吃了起來。野米飯真香啊!我吃了一碗又碗。
摸著圓鼓鼓的肚子,我暗暗地想:下周我還要來燒野米飯。