和面
因為爸爸、媽媽都是北方人的緣故，饅頭、包子、餡兒餅、水餃等面食就成了我們家餐桌上的“常客”。
有一天，我看到媽媽又在準(zhǔn)備和面了，看她和面的過程挺有意思，
就鼓足了勇氣對她：“媽媽，這次讓我來和面吧！?！眿寢屝老驳卮鸬溃骸昂玫难?，寶貝！?！庇谑俏揖蛯W(xué)著媽媽的樣子，先往盆里倒了兩碗水，再倒了一勺酵母粉并攪拌融化，然后倒了一些面粉。準(zhǔn)備工作做好后，我開始擼起袖子和面了。我的手指全部張開，就像攪拌機一樣，在面盆里一圈圈地攪拌了起來。不一會兒，問題出現(xiàn)了：黏糊糊的面像個難纏的小孩兒一樣一直黏在我的手上，我向媽媽投去求助的目光，媽媽笑著說：“你試著往手上錯點干面粉。”聽了媽媽的話，果然我的手上就干干凈凈了！
我一邊揉面，一邊聽媽媽說：“和面要有三凈：‘面凈’、‘盆凈’、‘手凈’?！笨墒俏野l(fā)現(xiàn)，我無論如何都不能揉成一個光滑的面團，心情都開始變得有點沮喪了，這時媽媽鼓勵我說：“你要全部往面團的中心揉，要知道，只有勁兒往一處使才能成功?。 ?。聽了媽媽的話，我豁然開朗：“哦，我明白了！就像這次武漢疫情，全國人民都幫助武漢，就一定能戰(zhàn)勝‘疫情惡魔’！”?！疤珜α耍愕谋扔骺烧嫘蜗?！”媽媽夸獎我說。
在媽媽的幫助下，我終于揉出了一個又大又光滑的面團，看著自己的作品，我自豪極了！