學(xué)炒菜
星期六早上,我做完功課,看見媽媽還在洗衣服、拖地,我想:媽媽每天都那么累,我應(yīng)該幫媽媽做一些事。做什么事呢?我走到了廚房,看見里面放了許多菜,我就想:我來做一道媽媽最喜歡的蕃茄炒蛋吧!
我先洗鍋,然后把鍋放在煤氣灶上,再點火。等到鍋里的水一點也沒有了,我就知道鍋熱了。接著我往鍋里倒了點油,不一會油冒煙了,然后我往鍋里放鹽,又把先前打好的雞蛋倒下去,“哧”的一聲,鍋里冒煙了。我小心地用鏟子炒了炒,生怕油會燙到我。不一會兒鍋里的蛋變得硬硬的黃澄澄的,我再把切開的蕃茄往鍋里放。我炒了炒,往鍋里放了一點老酒和白糖,看見蕃茄和蛋都混在一起了。我再往鍋里放點蔥花,一點味精。??!一道香噴噴的蕃茄炒蛋就炒好了。
我連忙叫媽媽嘗嘗,媽媽說:“你炒的菜真好吃!”我聽了,心里美滋滋的。