最美不過嫩香椿-寫物作文300字
香椿一香，春天就來了。雨前香椿嫩如絲，雨后椿芽如木質(zhì)。此中的雨指的是谷雨，谷雨前面最是吃香椿的絕佳時機(jī)。
最簡單的吃法，將香椿洗凈，細(xì)細(xì)切了，加雞蛋，或炒或攤，香椿特有的香氣與雞蛋絕妙地融合，在春季里飯桌上增加一道“咬春”的美食。
最鮮嫩有味的吃法，用最新上市的香椿頭，顏色必須紫赤，梗脆葉嫩，洗凈控水，切成小段，與嫩豆腐同拌，嚼之唇齒留香，三春不忘。
最豪華的吃法，是用整個的香椿揉以細(xì)鹽，放入加入雞蛋的面糊中下滾油炸至酥脆，其美名曰香椿魚。
姥姥的吃法最為簡單粗暴，香椿擇洗干凈，加鹽腌制，放至小壇中，密封一夜即可食用，一開蓋就滿屋飄香，佐以清粥最是可口。
不光用眼睛欣賞這春日的鮮綠，讓味蕾從濃油赤醬中尋這清清爽爽的味道。趁著這鮮嫩，買一把春風(fēng)十里不如你的香椿，吃春吧。